Pour le premier anniversaire de leur fils, nos amis ont organisé une journée kermesse (jeux en bois, pêche à la ligne) ... 26 enfants, une cinquantaine de parents et autant de cupcakes ... l'après midi au soleil, libérés de notre progéniture occupés par les baby sitters ... un bon break avant la soirée de la saint patrick qu'ils avaient également prévu.
C'est donc autour d'un repas cajun (écrevisses aux épices) que nous avons commencé la soirée. En effet, la saison des crawfish (écrevisses) est lancée.
Les écrevisses n'ont pas tellement de goût, je pense que c'est pour cette raison qu'ils assaisonnent tellement leur court bouillon. Mais c'est vraiment rigolo à manger et à partager autour de la table spéciale.
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